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Contiene 130grs Estas son las principales propiedades y beneficios del kuzu o kudzu: El kuzu tiene multitud de propiedades beneficiosas, pero la más destacable de ellas es su alto contenido en isoflavonas, concretamente en puerarina. Gracias a estas, resulta un excelente regulador intestinal, que ayuda a regenerar la flora intestinal y a cuidar los intestinos. Tanto si se sufre de estreñimiento como de diarrea u otras alteraciones de este tipo, el consumo de kuzu puede ayudar a combatir el problema. También gracias a las isoflavonas, se ha utilizado tradicionalmente también para paliar los efectos de la menopausia y para regular algunos problemas menstruales, ya que estimula la actividad estrogénica. Además, resulta también de probada eficacia contra la cefalea en racimos, migrañas, vértigos y dolores de cabeza, así como para mejorar los acúfenos. En oriente se ha usado habitualmente para reducir el consumo del alcohol e incluso para tratar las resacas, aunque en este último caso está desaconsejado por la acumulación de acetaldehído que provoca, y puede usarse también para tratar la adicción al tabaco. Resulta un alimento alcalino y muy energético, capaz de aportar vigor y vitalidad en los casos de fatiga o cansancio crónico. Gracias a su alto contenido en daidzeína, un potente antiinflamatorio y antimicrobiano, resulta también de ayuda en los casos de fiebre y estados gripales, ayudando a combatir la enfermedad y paliando en parte sus síntomas. Por último, resulta además muy útil como ansiolítico, de marcados efectos relajantes y adecuado contra el insomnio nervioso